Madu adalah salah satu bahan alami yang cukup populer digunakan di Indonesia. Masyarakat terbiasa mengkonsumsi madu untuk menjaga kesehatan ataupun sebagai bahan pemanis alami untuk disajikan bersama dengan hidangan lain seperti teh, wafel, serelia dan lain sebagainya.
Madu yang merupakan produk alami yang diproduksi oleh lebah ini biasanya berbentuk seperti larutan gula dengan warna kuning atau kecokelatan. Madu mengandung berbagai kandungan bahan alami yang baik untuk kesehatan, di antaranya adalah :
- Kandungan Air (17,1%)
- Fruktosa (mencapai 38,5%
- Glukosa (sekitar 31%
- Vitamin & mineral (kalsium, zat besi, magnesium, dan zinc
- Asam askorbat, asam pantotenat, niacin dan riboflavi
- Kandungan berbagai senyawa aktif, seperti vitamin A (retinol), vitamin K, vitamin B kompleks, vitamin C, asam fenolik, vitamin E (tocopherol), serta karotenoid, dan flavonoid.
Kandungan Fruktosa dan Glukosa ini adalah pemanis alami yang membuat madu terasa lebih manis saat dikonsumsi.
Manfaat Madu untuk Kesehatan
Nah, setelah membahas berbagai kandungan yang ada di dalam madu. Kali ini, kita akan membahas beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari madu, terutama madu al khaf, dengan tagline madu al khaf madu asli terbaik untuk kesehatan, di antaranya adalah sebagai berikut :
1. Menangkal Radikal Bebas
Manfaat madu untuk kesehatan yang pertama adalah mampu menangkal adanya radikal bebas. Terutama, radikal bebas berlebih yang ada dalam tubuh kita. Hal ini disebabkan karena adanya berbagai vitamin dalam madu yang berfungsi sebagai zat antioksidan. Oleh karena itu, madu berkhasiat untuk mencegah berbagai kerusakan sel dalam jaringan tubuh yang disebabkan oleh berbagai aktivitas oksidasi.
2. Antibakteri
Seanjutnya adalah madu ini dapat berperan sebagai agen antibakteri. Adanya kandungan hydrogen peroksida serta tingkat keasaman alami pada madu dapat mencegah pertumbuhan bakteri lho.
Beberapa contoh madu yang mampu menghambat pertumbuhan jenis bakteri tertentu adalah : Madu Al Khaf (Purwokerto Jawa Tengah) mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus (yang sering menyerang hidung dan kulit) dan bakteri H. Pylori (yang sering berperan dalam permasalahan tukak lambung).
3. Bisa Digunakan Sebagai Obat Batuk
Yang ketiga yakni dapat digunakan untuk melegakan tenggorokan dan meredakan batuk. Adanya kandungan flavonoid dan jenis polifenol lain dalam madu berfungsi untuk menghambat homon pemicu peradangan di dalam tubuh. Beberapa penilitian yang telah dilakukan juga membuktikan bahwa madu lebih efektif untuk meredakan batuk di malam hari dan memperbaiki kualitas tidur.
4. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Madu juga bisa menjaga daya imunitas tubuh lho. Kandungan antibakteri, antijamur serta senyawa fitonutrien yang ada dalam madu dapat meningkatkan imunitas tubuh sehingga kita tidak mudah terserang penyakit. Tubuh kita akan menjadi lebih kebal terhadap berbagai ancaman infeksi bakteri.
Kesimpulan
Itulah berbagai Manfaat Madu untuk kesehatan yang bisa kita bahas kali ini. Selain 4 poin di atas, tentunya masih ada banyak sekali manfaat yang bisa Ada dapatkan dari madu. Sejak zaman dulu pun, madu sering kali digunakan untuk meredakan berbagai penyakit serta menjaga daya tahan tubuh.