12 Ciri Ciri Madu Asli Tanpa Campuran Apa Saja

Madu dikenal banyak memiliki segudang khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Agar tak tertipu dengan barang palsu, yuk, kenali ciri ciri madu asli di sini. Madu merupakan bahan nektar yang diperoleh oleh lebah dari bunga-bunga. Rasa manis aslinya memiliki segudang khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Mulai dari perawatan kulit, membantu menyembuhkan luka, hingga sebagai anti oksidan.

12 Cara Mengetahui Ciri Ciri Madu Asli tampa Campuran

  1. Madu Asli Itu Kental
    Ciri ciri madu murni yang pertama yaitu, teksturnya kental. Jika botolnya digoyangkan, maka madu akan bergerak dengan sangat lambat karena teksturnya yang kental. Tapi madu asli juga kadang bisa cair tergantung cuaca pada saat memanennya.
  2. Dengan Cara Membekukan Madu
    Kamu juga bisa melihat ciri madu asli dalam kulkas. Masukkanlan madu tersebut ke dalam freezer. Jika madu hanya Mengental setelah beberapa lama dimasukkan, berarti itu adalah madu asli. Namun, kalau madu membeku itu berarti sudah ada campurannya atau palsu.
  3. Apakah madu asli berbusa?
    Sebuah madu asli akan berkaramelisasi dengan cepat saat dipanaskan. Madu juga kadang berbuih karena tingkat gas yang di hasilkan oleh madu itu sendiri.
    Busa hanya akan muncul pada madu saat madu menguap karena ruang atau wadah yang tertutup, makanya tidak heran jika saat di buka tutupnya akan melambung karena tingkat gas yang di hasilakn oleh madu itu sendiri.
  4. Dengan Kertas
    Untuk membedakan madu asli atau campuran, kamu bisa meneteskan atau menuangkannya ke kertas kosong. Setelah itu perhatikan jika madu asli tidak akan melebar dan basah , jika madu palsu pasti akan basah dan robek
  5. Tes Bakar dengan Korek Api
    Ciri ciri madu murni berikutnya ialah tidak mudah terbakar. Kamu bisa menyiapkan sebatang korek api lalu, celupkan ke dalam madu. Nah, cobalah untuk menyalakan batang korek tersebut.
    Jika batang korek terbakar, itu berarti adalah madu yang asli. Jika tidak, bisa jadi madu tersebut sudah dipalsukan dan mengandung zat tambahan yang tidak murni.
  6. Tidak Lengket
    Selanjutnya, madu murni atau asli itu tidak lengket, lo. Kamu bisa menggosok-gosokkan madu menggunakan dua jari dan rasakan sendiri.
    Madu asli yang menempel pada kulit akan menyerap sendiri. Namun, jika madu milikmu agak lengket atau ada butiran yang tertinggal, jangan pernah meminum dan membeli lagi madu tersebut, ya.
  7. Madu Mengalir dengan Cepat
    Biasanya, madu murni mengalir tanpa putus dan lapisannya menghilang dengan cepat ketika botol dibalik. Hal ini disebabkan kandungan airnya kurang dari 22%, bahkan mencapai 15% sehingga tak akan mengalir secara terputus-putus.
    Untuk mengetesnya, balikkan botol madu dengan suhu ruang. Jika gelembung udara naik dengan cepat, artinya kandungan air lebih banyak.
  8. Tes Panas
    Cobalah untuk memanaskan madu milikmu. Jika teksturnya berubah menjadi karamel dan tidak berbusa maka jangan ragu lagi karena itu adalah ciri dari madu murni. Akan tetapi, jika teksturnya tidak berubah dan hanya memanas layaknya air berarti itu merupakan madu palsu.
    .
  9. Tidak Mudah Larut dalam Air
    Ciri ciri madu asli lainnya adalah tidak mudah larut dalam air. Cobalah menyiapkan segelas air lalu, tuangkan satu sendok madu ke dalamnya. Madu asli tidak mudah larut dalam air dan akan mengendap di dasar gelas… Sementara madu palsu cepat menyatu dengan air.
  10. Dengan Semut
    Tentu kamu tahu bahwa madu memiliki rasa manis yang tidak tertinggal lama di lidah. Selain itu, ciri madu murni bisa dilihat dari warnanya. Untuk madu terang memiliki rasa yang lebih ringan sedangkan, madu berwarna gelap rasanya akan lebih pekat.
    Secara umum, warna madu yang lebih gelap menunjukkan pH dan kandungan mineral seperti potassium, klorin, sulfur, zat besi, mangan, magnesium, dan sodium yang lebih tinggi. Tak hanya itu saja, kamu bisa mengetes kemurnian madu dengan adanya semut.
    Ada sebuah mitos yang menyebutkan bahwa madu yang asli tidak akan dikerubungi semut. Namun, banyak pakar yang tidak menyetujui pernyataan tersebut. Justru, semut akan menghindari makanan seperti madu yang mengandung pemanis buatan.
  11. Dengan Roti
    Cara mengetahui madu asli bisa juga menggunakan roti. Ambillah roti tawar, lalu, tuangkan madu di atasnya. Apabila tekstur roti berubah menjadi keras itu berarti madu yang dituangkan adalah madu asli. Sebaliknya, madu dinyatakan palsu bila menyerap ke dalam roti dan membuat roti menjadi basah.
  12. Tes Kuning Telur
    Ciri ciri madu yang asli berikutnya bisa mencari tahu dengan mencampurkannya bersama kuning telur. Kemudian, aduk kedua bahan tersebut. Hasil madu yang asli akan menunjukkan warna kuning telur tampak matang. Sedangkan, madu palsu tidak akan berefek apa-apa.

Namun ingat ke 12 test diatas tingkat akurasinya hanya 65% artinya tidak 100% benar dengan uji diatas, yang paling benar adalah dengan uji laboratorium. Namun demikian minimal kita bisa mengindetifikasi secara kasat mata dengan kedua belas uji tersbeut.

Scroll to Top